„…a böjtölő szív imája mint a fiatal sas szárnyal a levegőben, miközben a túltápláltságtól elnehezedett szívűeké lefelé ereszkedik. Nem véletlen, hogy minden vallás törvényei között szerepel a böjt, az önuralom gyakorlása.” (Böjte Csaba: Út a Végtelenbe)